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津田宇

日本兵庫縣津田宇2L生蠔(1kg 分裝包)

☃冷凍出貨
Regular price
NT$ 488.00
Sale price
NT$ 488.00
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宅配預設使用「黑貓宅急便」,每箱運費250元。若為小件商品,可私訊通知坑主,改為使用「7-ELEVEN賣貨便」,每件運費99元。 | Tenkō
宅配預設使用「黑貓宅急便」,每箱運費250元。若為小件商品,可私訊通知坑主,改為使用「7-ELEVEN賣貨便」,每件運費99元。
同溫層商品才能併單。 | Tenkō
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單筆訂單滿新台幣5,000元免運乙箱;標示『🚚含運單獨配送』商品,無法合併計入滿5,000元免運優惠。 | Tenkō
單筆訂單滿新台幣5,000元免運乙箱;標示『🚚含運單獨配送』商品,無法合併計入滿5,000元免運優惠。

https://tsudausuisan.com/pages/oyster

津田宇水産位於兵庫縣內的室津海港,已經有1300年的歷史。 兩條主要河川千種川、揖保川,將豐富的礦物營養由安區帶入室津灣。

由於有豐沛的礦物質及養分,牡蠣可以生長的非常快速。

室津灣的牡蠣可以在6個月內就成長至可以食用的大小,一般而言要成長到這個尺寸需要一年以上的時間。

津田宇水産在捕撈時會將牡蠣沖洗乾淨以確保可以生食,並重新放回室津灣,以培育最健康、美味的牡蠣。

室津灣的牡蠣的殼比較薄,有著飽滿的肉身,並且不會因為烹煮而縮小。

室津灣的牡蠣沒有苦味,只有鮮甜的滋味會在口中散開,純淨的味道也是室津灣的牡蠣的一項特色。

每年4月捕撈後,室津灣的牡蠣會被用來清理魚場,以確保海洋資源的豐富性。