加拿大熟凍松葉蟹爪
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加拿大熟凍松葉蟹爪,已去殼。
每包1kg約 30~50支蟹鉗。
松葉蟹肉質細緻且富有彈性、海蟹本身即有些許鹹味。完全退冰後即可食用,建議酒蒸加熱後風味更佳;亦可以清/酒蒸、火鍋、做粥、三杯、裹粉炸...,需注意避免過度烹煮影響口感。
實做料理照片供參考~